Ancora un tartufo gigante in Molise: finirà in un ristorante stellato di Monaco

 Il Molise si conferma una regione ricca di tartufi di qualità. L’ultimo in ordine di tempo è quello nero che è stato raccolto questa mattina 13 maggio nei boschi della provincia di Campobasso. Pesa 1 chilogrammo e 129 grammi, come ha fatto sapere postando la fotografia l’azienda di riferimento proprietaria del tubero, che finirà in un ristorante stellato di Monaco che lo ha prenotato. Il cane che lo ha scovato è un lagotto romagnolo. Pur trattandosi di tartufo nero e non bianco, il peso fa del raccolto odierno uno degli pezzi più pregiati di sempre trovati in Molise.